Genießen Sie das authentische alpujarreño-Gericht in Capileira auf einer Route durch das Herz von La Alpujarra

Südlich der Sierra Nevada, wo sich der Berg in Täler und Schluchten aufzulösen beginnt, La Alpujarra bewahrt eine der einzigartigsten Lebensweisen Andalusiens. Weiße Dörfer an den Hängen, Bewässerungskanäle, die noch immer das Schmelzwasser leiten, und landwirtschaftliche Terrassen, die die Landschaft zeichnen wie vor Jahrhunderten.

Unsere Route von Granada führt in den Barranco de Poqueira und überquert die historische Puente de Tablate, den ehemaligen naturgegebenen Zugang zu dieser Bergregion, wobei wir Lanjarón und Órgiva hinter uns lassen, bis wir das Herz des Tals erreichen.

In Pampaneira bewahren die gepflasterten Straßen die traditionelle Architektur zwischen Handwerksläden und Brunnen mit kühlem Wasser. In Pórtugos erscheint Fuente Agria mitten im Wald mit seiner charakteristischen rötlichen Farbe. Und in Trevélez, dem höchstgelegenen Ort in La Alpujarra, heilt die trockene Bergluft die Schinken weiterhin langsam in offenen Trocknungsanlagen am Berg.

Wir beenden den Tag in Capileira, wo wir ein traditionelles Mittagessen mit dem authentischen alpujarreño-Gericht und saisonalen Rezepten genießen, mit Freizeit für einen Spaziergang durch das Dorf.

Es ist keine Route, die man zurücklegt, sondern eine Landschaft, die man durchquert.

Was Sie sehen werden

• Barranco de Poqueira: Berglandschaft mit terrassenförmig angelegten Dörfern und weiten Ausblicken auf die Sierra Nevada.
• Pampaneira: Gepflasterte Straßen, traditionelle tinaos und Geschäfte für lokales Kunsthandwerk.
• Lokales Kunsthandwerk: Jarapas, Webstühle und traditionelle Handwerksberufe des ländlichen Lebens in der Alpujarra.
• Fuente Agria (Pórtugos): Natürliche Quelle mit eisenhaltigem Wasser in Waldumgebung.
• Trevélez: Höchster Ort in La Alpujarra mit traditionellen Schinkentrocknungsanlagen.
• Capileira: Traditionelles alpujarreño-Mittagessen und freie Zeit im Herzen der Schlucht.

Praktische Informationen

• Gepflasterte Straßen und Höhenunterschiede: Die Dörfer bewahren ihren traditionellen Berggrundriss, daher sind bequeme, geschlossene Schuhe mit gutem Halt erforderlich.
• Bergklima: Die Höhe der Sierra Nevada kann im Laufe des Tages plötzliche Temperaturänderungen verursachen.
• Panoramastrecke: Die Route verläuft über Bergstraßen mit Kurven und Stopps an natürlichen Aussichtspunkten.
• Mittagessen inklusive: Gastronomisches Erlebnis mit alpujarreño-Gericht in einem traditionellen Restaurant in Capileira.
• Flexibler Reiseverlauf: Die Reihenfolge der Besichtigungen kann je nach Verkehr oder Wetter variieren.